Burger

BRAZIL CLASSIC BURGER
großes Sesambrötchen, saftig gegrilltes Rinderhackfleisch, Salat, Tomate, Käse, Bacon und Barbecuesauce

HÄHNCHENBURGER
großes Sesambrötchen mit Crunchy Chicken knusprigem Bacon, Salat und Tomate

CHEESBURGER
großes Sesambrötchen mit saftig gegrilltem Rinderhackfleisch, viel Käse, Zwiebel, Tomate und Gewürzgurke

BRAZIL-CHILI-BURGER
großes Sesambrötchen, saftig gegrilltes Rinderhackfleisch, Röstzwiebeln, Tomate, Salat und geschmolzener Käse

CHILISAUCE NACH WAHL: Sweet Chili Sauce – mild / Chili Sauce – mittel scharf oder sehr scharf

PULLED PORK BURGER
Pulled Pork im großen Sesambrötchen, Salat, Tomate und Barbecuesauce

BRAZIL HIRTEN-BURGER
rotes Burger-Brötchen, gegrilltes Lammhackfl eisch, Rucola, Hirtenkäse und Akazienhonig

AMERICAN BEEF BURGER
Luxusvariante eines kraftvollen Burgers. 200g American Beef, Salat, Tomate, Gewürzgurke und Barbecuesauce
WAHLWEISE MIT Extra Portion saftiges American Beef

ALLE BURGER WAHLWEISE:
mit Pommes frites
gebackenen Kartoffel-Ecken
Süßkartoffel Pommes Frites

Sandwiches

Schinken-Käse-Sandwich
mit Tomate und gekochtem Ei

Räucherlachssandwich
mit Kräuterfrischkäse, Salat und Tom

Pasta

PASTASORTE NACH WAHL: PENNE ODER SPAGHETTI
PASTA NAPOLI
mit Tomatensauce, Speck und frischem Basilikum

PASTA AGLIO OLIO
mit Olivenöl und frischem Knoblauch

PASTA MIT SCHINKENSTREIFEN UND CHAMPIGNONS
in Käse-Sahne-Sauce

PASTA MIT FRISCHEM LACHS
Blattspinat, Tomatenwürfel, Kräuter und Sahne

PASTA MEDITERRAN
mit Hänhcenbrust, Grillgemüse, Knoblauch, frischen Kräutern & Hirtenkäse

PASTA FISHERMAN
mit Garnelen, Tintenfisch und Hummersauce