Salate

BRAZIL PEQUENO
kleiner gemischter Salat mit Tomate, Gurke, Paprika, verschiedene Blattsalate, ofenfrisches Baguette
(6,50 €)

SALAT BRAZIL
Eisbergsalat, Blattsalate, Tomate, Karotte mit Ei, Schinkenstreifen, Knoblauchcroutons und frisch geriebenem italienischen Hartkäse (9,90 €)

SALAT FRANGO
gegrillte Hähnchenbruststreifen auf verschiedenen Blattsalaten, mit Tomaten, frischer Ananas und Papaya
(12,95 €)

SALAT MIT LAMM VOM GRILL
verschiedene Blattsalate, Rucola und Kirschtomaten, gegrilltes Lammfleisch mit Hirtenkäse
(13,95 €)

SALAT CHURRASCO
gegrillte Rinderhüftstreifen auf verschiedenen Blattsalaten, Tomaten, Gurken und Paprika
(14,95 €)

SALAT-DRESSING NACH WAHL: Honig- Senf / Tomaten-Chili-Knoblauch / Joghurt-Mango